فروشگاه اینترنتی حاج یوسف

برنج هاشمی گلستان، یکی از انواع معروف برنج دانه بلند و خوش‌طعم ایرانی است که به خاطر کیفیت بی‌نظیر پخت و عطر دل‌پذیرش در بین ایرانیان محبوبیت زیادی دارد. این محصول در مناطق مختلف کشور کشت می‌شود، اما بهترین نمونه‌های آن در استان‌های گیلان و مازندران تولید می‌گردد.

محبوبیت و مصرف برنج هاشمی

کیفیت ممتاز و پخت مناسب برنج هاشمی گلستان باعث افزایش تقاضا برای آن در میان ایرانیان شده است. سرانه مصرف برنج در ایران به‌ویژه نوع شمالی آن به قدری بالاست که همواره جزئی جدانشدنی از سفره‌های ایرانیان به شمار می‌آید.

برای خرید مطمئن این برنج با کیفیت، می‌توانید به صورت آنلاین از فروشگاه معتبر برنج حاج یوسف اقدام کنید.

خواص تغذیه‌ای برنج هاشمی گلستان

برنج هاشمی گلستان سرشار از ویتامین‌های گروه B و مواد معدنی همچون آهن، پتاسیم و فسفر است. همچنین این محصول غنی از فیبر و پروتئین بوده که آن را به منبعی سالم و مغذی برای تأمین انرژی بدن تبدیل می‌کند. این برنج نه‌تنها در سفره‌های خانواده‌ها بلکه در رستوران‌ها و مراسم مختلف به عنوان برنج مجلسی استفاده می‌شود.

انواع برنج هاشمی گلستان

برنج هاشمی گلستان به دلیل شرایط آب و هوایی و محل کشت ممکن است انواع مختلفی داشته باشد. از جمله این انواع می‌توان به هاشمی آستانه اشرفیه، فریدونکنار، هاشمی معطر، هاشمی دودی و طارم هاشمی اشاره کرد. برنج طارم هاشمی استخوانی یا شیرودی نیز از نوع برنج‌های پرمحصول به شمار می‌آید و به خاطر فرآوری خاص خود ویژگی‌های منحصر به فردی دارد.

ویژگی‌های برجسته برنج هاشمی گلستان

این برنج دارای عطر و طعم خاصی است که آن را از سایر انواع متمایز می‌کند. دانه‌های آن معمولاً سفید مایل به کرم هستند و ساقه‌های شالی آن بلند و باریک است. برنج هاشمی در برابر آفات مقاوم است و دم شلتوک آن معمولاً قرمز مایل به قهوه‌ای است که از نشانه‌های تشخیص آن به شمار می‌آید.

روش پخت برنج هاشمی گلستان

برای پخت برنج هاشمی، ابتدا آن را چند بار بشویید و به مدت 2 تا 3 ساعت با مقداری نمک بخیسانید. سپس یک قابلمه را با دو سوم آب پر کرده و روی حرارت قرار دهید تا آب به جوش بیاید. در حین جوشیدن، می‌توانید چند قالب یخ یا مقداری آب سرد اضافه کنید. بعد از جوش آمدن، دانه‌ها را بررسی کرده و سپس آبکش کنید. برای تهیه ته‌دیگ، مقداری روغن در کف قابلمه ریخته و نان یا سیب‌زمینی قرار دهید. بعد برنج را اضافه کرده و درب قابلمه را بگذارید. در پنج دقیقه اول حرارت را بالا نگه دارید و سپس شعله را کم کنید. پس از حدود 30 دقیقه، برنج شما آماده سرو خواهد بود.

قیمت برنج هاشمی گلستان

قیمت برنج هاشمی گلستان به عوامل مختلفی همچون کیفیت دانه‌ها، اندازه و میزان خرده برنج بستگی دارد. برای مشاهده قیمت روز و خرید انواع مختلف برنج، می‌توانید به فروشگاه برنج حاج یوسف مراجعه کنید. تجربه خرید این محصول ایرانی معطر و خوش‌عطر برای شما لذت‌بخش خواهد بود.